弹指一壶醉提示您:看后求收藏(第354章 揭晓新菜,大楚第一赘婿,弹指一壶醉,深夜书屋),接着再看更方便。
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三日后,天香阁的及第菜终于面向都城百姓开放,闻讯而来的食客们终于得见这六道寓意极佳菜色的真容。
第一道大鹏展翅,原是炭烧鸡翅,只是不知道用了什么料,微甜,香嫩。
而第二道金榜题名则是一道硬菜——红烧蹄髈,也不知道天香楼用了什么法子,烧出来的蹄髈颜色鲜亮红润,汤汁收得绝妙,看着便有食欲,能勾得人食欲大动。
第三道鱼跃龙门则是将鱼做成飞龙的形状,考验的是刀工,将鱼身去掉鳞片,整体形状形如飞龙,似要一飞冲天。
第四道一举夺魁出人意料地是道凉菜,不过从未有人见过能将秋葵凉拌的,而且颜色翠绿,看着如新鲜采摘的新秋葵。
萧天洛有绝招,其实只要将秋葵洗净放进锅里用加了盐和植物油的水烫几十秒,颜色就会鲜亮。烫完后用冷水泡凉,取出晾干水分,切掉尾部,再从
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